ベッカライダンケン 谷山店

店名はベッカライはドイツ語でパン屋、ダンケンは感謝を意味する。焼き立ての香りと食感を届けたいと、毎日、職人が店内で焼き上げるパンをさまざまな形で提供している。「魔法のクリームパン」はリッチなブリオッシュ生地を使い、カスタードクリームがたっぷり包まれている贅沢なパン。「はちみつ紅茶パン」はアールグレイ茶葉とホワイトチョコが入ったパンにバターとはちみつがたっぷり染み込まれており、多くの人が購入していく。

「ベッカライダンケン 谷山店」には、本場フランスのボンガード社製のオーブンがあるため、水分たっぷりに熟成させた生地を、外皮はパリッと香ばしく、中はもちもちとした食感に焼き上げることができる「熟成バゲット」が販売されているのが特徴。サンド系や食事パンも充実している。例えば、全粒粉入りのセミハードパンで作られる「グリル野菜のローストチキンサンド」は、ジューシーなローストチキンと夏野菜のグリルがサンドされ、ボリュームたっぷりに食べられる。

「HOT！ハラペーニョ」といった辛さがクセになる夏季限定のパンがあるように、季節に合わせたパンが期間限定で販売されることも。常においしさを追求しながら、おいしいパンを届けている。広々とした店内に、豊富な品数のパンが並ぶ。ドリンク購入コーナーがあり、イートインも可能。気持ちの良いテラス席やブランコが備えられており、子どもと一緒に訪れると、さらに楽しめそうだ。

ベッカライダンケン 谷山店
所在地：鹿児島県鹿児島市西谷山4-5-16 
電話番号：099-296-9150
営業時間：8:00〜18:00
定休日：月曜日
https://danken.jp